Brilio.net - Penggemar hidangan sayur biasanya doyan dengan pare. Pare seringkali disulap jadi tumisan, lalapan, dan lain sebagainya untuk dimakan bareng nasi dan lauk favorit masing-masing. Namun, ada sejumlah orang yang menghindari hidangan ini lantaran rasanya dianggap begitu pahit.

Padahal, kalau tahu cara pembuatan hidangan pare yang tepat, rasa pahitnya pasti akan memudar, lho. Salah satu cara paling populer untuk menghilangkan rasa pahit pada pare yakni merebusnya bareng asam jawa. Tetapi, tak semua orang punya stok asam jawa di dapur, kan? Meski begitu, jangan khawatir karena masih ada cara lain.

Kamu bisa meniru cara hilangkan pahit pada pare seperti dalam unggahan milik pengguna YouTube Mafatihus Sa'adah Channel. Usut punya usut, cara ini jauh lebih sederhana, tapi nggak kalah efektif untuk menghilangkan pahit sayur pare. Kamu pun cuma butuh satu jenis bumbu dapur untuk mempraktikkan cara ini.