Brilio.net - Dewasa ini, sudah banyak sekali perabot dapur elektrik yang bisa membantu menghaluskan bahan makanan dengan cepat. Mulai dari bahan makanan yang lembut, seperti buah dan rempah, hingga bahan makanan yang alot seperti daging dan es batu. Perabot dapur ini memang bisa memudahkan proses memasak jadi lebih mudah dan cepat.
Walaupun begitu, banyak orang yang masih menggunakan perabot tradisional seperti cobek. Bukan tanpa sebab, sebagian orang beranggapan bahwa menghaluskan bumbu dengan cobek akan terasa lebih nikmat. Selain itu, teksturnya juga bisa disesuaikan dengan mudah.
Jangan cuma dicuci, begini cara menghilangkan jamur di cobek tanah liat agar tak tumbuh lagi
Di antara banyak jenis cobek, sebagian besar orang biasanya menggunakan cobek berbahan batu. Jenis cobek ini cenderung kuat dan tahan lama. Saking awetnya, cobek ini bisa dipakai hingga berpuluh-puluh tahun, lho.
Karena kokoh dan awet, cobek batu lantas dijual dengan harga yang cukup tinggi. Sayangnya, hal ini kerap dimanfaatkan oleh beberapa pedagang nakal yang justru menjual cobek dengan harga murah. Padahal di sisi lain, cobek yang dijual adalah cobek batu palsu.