Brilio.net - Selain nasi, jagung juga merupakan salah satu sumber karbohidrat. Untuk mengonsumsinya, jagung biasanya diolah terlebih dahulu jadi berbagai menu. Dengan berbagai macam metode memasak, jagung bisa diubah jadi masakan lezat dan menggugah selera, lho.
Saat hendak diolah, jagung biasanya akan dimanfaatkan bagian bijinya saja. Oleh sebab itu, biji jagung ini harus dipipil terlebih dahulu dari bonggolnya sebelum siap dimasak. Hal tersebut juga akan memudahkan proses memasak jagung.
Trik menggoreng tempe supaya hasilnya renyah hingga 1 bulan, ampuh tanpa dijemur atau dibaluri tepung
Sayangnya, memipil jagung kerap jadi pekerjaan yang merepotkan. Karena terkadang, biji jagung tidak terlepas sempurna atau justru rusak. Hal ini kerap terjadi ketika biji jagung dipipil dengan cara diserut menggunakan pisau.
Sebagai alternatif lain, ada juga yang memilih memipilnya secara manual menggunakan tangan. Agar lebih mudah, sebagian orang umumnya dibelah dulu bonggol jagungnya jadi dua atau tiga bagian. Walau ampuh bikin biji jagungnya tidak rusak, namun cara ini tetap akan membuat telapak tangan terasa sakit jika dilakukan dalam waktu lama.
Supaya tangan tak sakit atau pegal sekaligus biji jagung nggak rusak, sebenarnya kamu bisa menggunakan metode lain, lho. Seorang pengguna YouTube BAGUS GIRI pernah membagikan cara memipil jagung tanpa perlu dibelah atau bikin tangan sakit. Dengan memanfaatkan ampas dapur, proses memipil jagung yang dilakukan bahkan bisa jadi lebih cepat.