Brilio.net - Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering dimasak jadi lauk harian. Lele bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, misalnya mangut, pepes, ataupun cukup digoreng.
Meski terlihat simpel, namun cara membuat lele goreng pun nggak bisa dilakukan secara asal, lho. Jika tidak diolah dengan benar, bau amis lele tetap menempel walaupun sudah dimasak.
Coba tiru cara yang diperlihatkan oleh salah satu pengguna YouTube dengan nama akun Ibu Muda Suka Masak. Melalui video yang dia bagikan, hasil lele goreng terasa gurih dan antiamis.