Brilio.net - Kue kembang goyang dikenal sebagai camilan tradisional khas Indonesia. Makanan satu ini pun sudah tersebar ke berbagai daerah di Nusantara dan punya nama khas masing-masing. Ada yang menyebutnya kue loyang, matahari, lantari, kenari, rumah tawon, dan masih banyak lagi.
Selain bentuknya mirip bunga, disebut dengan kembang goyang karena proses masaknya sambil digoyang-goyang. Usai cetakan dicelup ke adonan dan masuk ke minyak, cetakan harus digoyang-goyangkan agar bisa lepas. Meski terkesan mudah, namun cara melepas adonan kembang goyang ini ternyata nggak semudah yang dibayangkan, lho.
Baru-baru ini seorang pengguna TikTok bernama Ariz Lufias sempat viral setelah mengunggah momennya membuat kembang goyang. Dalam videonya, warganet yang juga berprofesi sebagai seleb asal Malaysia ini membagikan videonya membuat kembang goyang yang berujung kocak. Rupanya, pengalaman membuat kue kembang goyang tersebut merupakan kali pertamanya.
"Pertama kali buat kuih ni. (Pertama kali buat kue ini)," tulisnya di TikTok/@arizlufias.