Brilio.net - Ketupat merupakan yang sangat identik dengan hari lebaran. Ya, makanan yang terbuat dari beras yang dibungkus daun kelapa ini sudah menjadi primadona saat Hari Kemenangan. Makan ketupat bersama keluarga seolah menjadi tradisi baru yang dilakukan setelah menjalankan ibadah salat ied.
Meski Lebaran khas dengan ketupat, namun ada juga lho beberapa daerah yang menyajikan menu lain di atas meja sebagai hidangan utamanya. Biasanya makanan ini dihidangkan agar orang tak merasa bosan jika hanya memakan ketupat opor ayam.
Selain itu menu ini merupakan makanan yang khas dari daerah tertentu, sehingga bisa mengobati rasa rindu anak perantauan saat kembali ke rumah.
Kira-kira apa saja ya? Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber, menu wajib saat Lebaran tiba selain ketupat opor di berbagai daerah.
1. Pempek.
foto: pempek.online
Siapa sih yang tak tergiur saat melihat pempek? Ya, makanan khas Palembang ini akan dengan mudah ditemui saat Lebaran. Pemilihan cuka manis atau pedas pada pempek juga menggugah selera makan.
2. Semur daging.
foto: sajiansedap.grid.id
Berbahan dasar daging dan agak berwarna hitam, makanan ini pada umumnya akan mudah ditemui saat berkunjung ke Betawi. Menu ini jadi alternatif saat orang tak ingin makan ayam dari opor.
3. Buras.
foto: resepkoki.id
Menu yang lezat ini memang sangat cocok disajikan bersama Coto Makkasar. Sama-sama terbuat dari beras dan dibungkus tentu saja tak kalah menggoda dan menggiurkan. Tak heran orang Makkasar yang lebih sering menyajikan buras ketimbang ketupat.
4. Rendang.
foto: resephariini.net
Nah, kalau makanan khas Padang berbahan daging ini memang sangat mudah ditemui saat kapanpun. Meski demikian, disajikan saat Lebaran pun tetap disukai banyak orang.
5. Gulai nangka.
foto: indonesian-medan-food.blogspot.com
Tak jauh berbeda dengan ketupat opor sayur, gulai nangka juga menu dengan disajikan dengan kuah. Rasanya yang gurih juga tak kalah lezat disajikan bersama ketupat. Saat Lebaran tiba, Gulai Nangka menjadi menu wajib di Medan.