Brilio.net - Wajan menjadi salah satu peralatan memasak yang paling sering digunakan. Alat satu ini bisa digunakan untuk menggoreng, menumis, bahkan memanggang makanan. Karena punya fungsi yang banyak, nggak heran hampir semua rumah tangga memilikinya.
Bahan material wajan pun cukup beragam. Mulai dari aluminium, tembaga, stainless steel, carbon steel dan cast iron. Meski terbuat dari bahan yang berkualitas, penggunaan wajan juga nggak bebas dari masalah. Salah satunya wajan gosong yang sulit dibersihkan.
Kerak gosong ini biasanya timbul karena intensitas penggunaan wajan yang sering atau berumur. Nggak cuma bagian bawahnya saja, kerak gosong pun bisa menyebar ke sisi kanan atau kiri wajan jika tidak langsung dibersihkan.
Tak tinggal diam, sejumlah orang pun sengaja menaburkan baking soda ke bagian pantat wajan yang berkerak. Setelah menunggu beberapa menit, kerak gosong pun jadi terkelupas dan mudah untuk digosok. Agar hasilnya maksimal, kamu harus menggosoknya dalam waktu yang lama.