Cara ini dibagikan oleh salah satu pengguna TikTok bernama Flora Santana. Melalui akun TikTok/@florakuliner,
Flora membagikan sebuah video yang berisi trik memilih jeruk mandarin yang manis tanpa harus mengupas kulitnya terlebih dahulu. Trik ini pun langsung mencuri perhatian warganet.
foto: TikTok/@florakuliner
Dilansir BrilioFood pada Senin (19/9), langkah pertama yang harus diperhatikan dalam memilih jeruk adalah pilik yang memiliki tekstur kulit halus serta berwarna cerah. Hal tersebut sekaligus menandakan bahwa jeruk masih dalam kondisi segar.
Kemudian balik jeruk hingga bagian bawahnya terlihat. Perhatikan bagian bawahnya, apakah ada jendolan atau lingkaran berwarna kecokelatan. Jika terdapat lingkaran berwarna cokelat pada bagian bawah, berarti menandakan bahwa jeruk mandarin tersebut memiliki cita rasa yang manis.
foto: TikTok/@florakuliner
Sebaliknya, jika bagian bawah jeruk mandarin tidak terdapat lingkaran berwarna cokelat, berarti jeruk mandarin tersebut cenderung memiliki cita rasa asam. Dengan melakukan trik ini, kamu bisa menghemat waktu saat memilih jeruk mandarin yang manis.
Video yang diunggah pada 2021 lalu ini telah mendapatkan belasan ribu likes. Berbagai komentar positif dari warganet pun memenuhi kolom komentar unggahan tersebut. Tak sedikit juga yang berbagi trik lain saat memilih jeruk yang manis.
"Makasih tipsnya ya ci,” ujar akun TikTok/@Ruth Flaeria
"Klo aq biasa pilih yg jeruk nya empuk klo d teken klo keras itu biasa nya asem," ujar akun TikTok/@millo caramela.
"Jeruk lokal yg manis itu kalo banyak bintik2 hitam nya plus Gk keras PASTI MANIS ...," tulis akun TikTok/@Nellyvouzh.
"Ciri2 jeruk Mandarin yg manis, warna oranye nya lebih tua & klihatan pori2nya, kalo ditekan empuk," ujar akun TikTok/@Lestari Indah.