7 Cara mudah bikin mi dari telur, enak, sehat, dan praktis

7 Cara mudah bikin mi dari telur, enak, sehat, dan praktis
TikTok/@gina_angelia

Brilio.net - Mi kerap dijadikan sebagai alternatif pengganti nasi karena bisa bikin perut kenyang. Mi pada umumnya terbuat dari olahan tepung yang dibentuk panjang dan tipis. Dalam proses pembuatannya, tepung tersebut dicampur dengan telur, air, dan penyedap.

Setelah dicampur, adonan tersebut harus dicetak. Proses mencetak ini pun biasanya menggunakan alat penggiling khusus. Sayangnya, tidak semua orang memiliki alat penggiling. Oleh karena itu, banyak yang kemudian memilih membeli mi instan yang siap pakai.

Padahal mi yang dijual di pasaran biasanya dibuat dengan proses pengolahan dan pengawetan yang cukup tinggi. Belum lagi, kandungan natrium dan MSG tinggi bisa memicu berbagai macam penyakit. Mulai dari penyakit jantung, malnutrisi, hingga gangguan fungsi ginjal.

Untuk mengantisipasi hal tersebut, kamu bisa membuat mi sendiri yang lebih sehat, lho. Cara pembuatan mi ini pun dibagikan oleh salah satu warganet di TikTok dengan akun @gina_angelia. Untuk membuat mi tersebut, kamu perlu menyiapkan telur sebagai bahan utamanya.

Tanpa penggiling atau cetakan khusus, kamu bisa membuat mi sendiri yang tak kalah enak dan tetap sehat. Ingin tahu lebih lanjut? Berikut BrilioFood rangkum dari TikTok/@gina_angelia pada Sabtu (17/9).

Bahan:
- 3 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- Lada secukupnya
- 1 sdt penyedap rasa

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu

  • Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

    Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

  • Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

    Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

  • Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?

    Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?

Review

Selengkapnya