Brilio.net - Bebek adalah salah satu jenis unggas yang kerap diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Meski memiliki harga yang relatif mahal dibandingkan dengan ayam, hal ini tidak mengurangi jumlah peminat daging bebek.
Beberapa olahan bebek yang banyak digemari ialah bebek goreng, bebek betutu, bebek bakar dan masih banyak olahan bebek lainnya yang juga tak kalah menggoda.
Dari nikmatnya beberapa menu di atas, sebagian orang sengaja memilih membeli bebek di luar karena merasa malas mengolah bebek sendiri, terutama untuk mencabuti bulunya.
Bulu bebek memanglah lebih tebal dibandingkan bulu ayam. Maka dari itu, untuk mencabut bulunya, benar-benar membutuhkan ketelatenan dan waktu lebih lama.
Magang: Mas Noviani