Brilio.net - Cromboloni jadi salah satu pastry yang kini sedang viral. Hidangan yang memadukan croissant dan bomboloni ini memang berbeda dari pastry biasa. Sekilas, bentuknya seperti donat karena bulat. Namun sebenarnya pastry ini dicetak dengan beberapa lapis bagian dan digulung, sehingga tampak renyah. Komponen lain yang nggak kalah menggugah selera adalah topping isiannya yang lumer.
Ada banyak toko roti yang kini menjajakan cromboloni. Namun di beberapa toko roti, harga satu cromboloni ini bisa mencapai Rp50 ribu. Sedangkan jika membuat sendiri, butuh alat khusus seperti oven dan mixer untuk menghasilkan cromboloni yang renyah.
Padahal tahu nggak sih, sebenarnya ada trik sederhana untuk membuat cromboloni yang renyah sekaligus lumer. Seorang pengguna TikTok @efritaasmr pernah membagikan trik dan caranya melalui salah satu video yang diunggah. Siapa sangka, cromboloni buatannya bisa renyah dan lumer meskipun tanpa oven dan mixer.