Brilio.net - Pie susu adalah salah satu jenis pastry sebagai makanan khas dari Bali. Kulitnya yang renyah dan gurih, serta isi pie susu yang manis dan lembut, membuat makanan satu ini digemari banyak kalangan. Pie susu biasanya terdiri dari berbagai jenis varian, seperti pie susu original, coklat, green tea, buah-buahan, dan lain sebagainya.
Selain rasanya yang enak, pembuatan pie susu terbilang mudah. Dalam pembuatannya, biasanya pie susu dibuat dengan cara dioven. Meskipun dari segi teknik pembuatannya mudah, beberapa orang menganggap proses pemanggangan pie susu sebagai kendala, karena tidak semua orang memiliki oven.
Magang: Mas Noviani