Brilio.net - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya bihun bukan? Ya, bihun merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari tepung beras atau terigu. Berwarna putih dan memanjang, bihun memiliki bentuk yang hampir mirip dengan soun.
Selain enak, makanan satu ini juga punya nutrisi yang komplet. Dilansir dari webmd.com, di dalam bihun terdapat 360 kalori, 4,7 gram protein, 6 milligram kalsium, dan sebagainya. Nggak heran, mengonsumsi olahan bihun juga dapat membuat perut terasa kenyang.
Nah, salah satu olahannya yang populer adalah bihun goreng. Bahkan biasanya bihun goreng menjadi menu andalan di restoran chinese food.
Bihun goreng disajikan dengan irisan sayuran, potongan bakso, sosis, daging ayam, telur, hingga aneka jenis seafood. Selain komplet, tampilan bihun goreng pun tampak menggiurkan. Iya, karena biasanya bihun goreng berwarna cokelat pekat dan warnanya merata.
Nah, pengin tahu triknya bagaimana cara bikin bihun goreng ala restoran seperti itu? Seorang warganet bernama Susi Herawati di channel YouTubenya memberikan resep sekaligus tutorial bikin bihun goreng ini.