Brilio.net - Selada dikenal sebagai sayuran segar yang biasa dikonsumsi dalam bentuk mentah. Umumnya, selada disantap sebagai isian salad sayur atau pelengkap menu makan. Mulai dari burger, bistik, tortilla, dan masih banyak lagi lainnya. Ada pula yang menjadikan selada sebagai lalapan, dimakan pakai nasi dan sambal misalnya.
Memang paling nikmat mengonsumsi selada yang masih segar. Karena selada memiliki tekstur renyah. Namun selada juga termasuk sayuran yang mudah layu ketika disimpan, lho. Tak jarang, selada yang baru disimpan bisa layu, membusuk, dan teksturnya tidak garing lagi.
Padahal selada biasanya dijual dalam satu batang, namun hanya dikonsumsi beberapa lembar saja. Sisa selada pun mau nggak mau harus disimpan agar bisa dikonsumsi lagi sewaktu-waktu.
Lantas, bagaimana cara menyimpan selada yang benar agar tetap segar? Dilansir BrilioFood dari TikTok/@boss.reen pada Rabu (28/9), ternyata cara menyimpan selada dengan benar bisa membuat sayuran ini awet hingga dua minggu, lho.
foto: TikTok/@boss.reen