7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu
foto: pixabay.com

Brilio.net - Buah dan sayur-sayuran jadi bahan makanan yang nggak pernah absen buat jadi stok di rumah. Kaya akan kandungan gizi, sayuran juga jadi bahan makanan yang gampang diolah dari berbagai menu makanan sehat.

Sayangnya, membeli sayur tidak bisa terlalu banyak karena sayur mudah busuk. Apalagi ketika sayur tidak disimpan di dalam kulkas. Pasti sayur akan mudah layu dan gampang busuk.

Tapi, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar sayur tidak cepat busuk meski tanpa kulkas. Penasaran bagaimana caranya? Berikut Brilio Food lansir dari berbagai sumber, cara menyimpan sayuran tanpa kulkas pada Sabtu (14/8).

1. Beli sayur yang masih segar.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Saat membeli sayur di pasar atau supermarket, sebaiknya pilihlah sayur yang masih segar. Dengan begitu, sayur akan lebih lama bertahan dan lebih lama untuk layu.

2. Cuci sampai bersih.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Setelah membeli sayur yang masih segar, sampai di rumah jangan lupa untuk dicuci sampai bersih. Sebaiknya cuci menggunakan air mengalir sampai tidak ada kotoran yang tersisa.

3. Keringkan sayur.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Setelah sayur dicuci bersih, keringkan sayur dengan menggunakan lap atau tisu. Pastikan sayur benar-benar kering, karena sayur yang lembap akan mempercepat pembusukan.

4. Bungkus sayur dengan tisu.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Selanjutnya, kamu dapat membungkus sayur dengan tisu dalam keadaan sayur sudah kering. Membungkus sayur dengan tisu dapat membuat sayur lebih tahan lama dan tidak mudah busuk.

5. Simpan di tempat kering.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Jika sudah dibungkus rapi dengan tisu, simpan sayur di tempat kering dan sejuk ya. Pastikan tetap dalam ruangan dan jangan terkena sinar matahari langsung karena akan membuat sayur cepat layu.

6. Simpan dalam plastik.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Selain menyimpannya dengan membungkus tisu, kamu dapat menggunakan plastik yang dilubangi. Sayur yang disimpan dalam plastik yang dilubangi akan tetap segar dan tidak mudah busuk.

7. Cuci sayur ketika akan dikonsumsi.

7 Cara menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa kulkas, pakai tisu

foto: pixabay.com

Jika kamu ingin memasak sayur tersebut, jangan lupa untuk mencucinya lagi. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir bakteri yang ada saat sayur masih disimpan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya