Brilio.net - Saat ingin menyiapkan masakan untuk menu harian, olahan tahu bisa jadi pilihan menarik. Bukan tanpa sebab, tahu cenderung mudah diolah menjadi masakan apa saja. Mulai dari dibikin tumisan, gorengan, sup, dan lain sebagainya.
Cukup pakai tahu saja sudah enak, apalagi kalau ditambah atau dicampur dengan bahan lain, pasti semakin sedap. Selera makan pun kian meningkat.
13 Resep tahu tek, enak, gurih, dan mudah dibuat
Selain dijadikan lauk, tahu juga dapat dimasak jadi sayur. Baik sayur pakai maupun tidak berkuah, rasanya dijamin bikin nagih. Banyaknya kreasi sayur tahu ini dijamin nggak bakal bikin kamu bosan. Sekalipun dikonsumsi setiap hari karena rasanya enak dan gurih.
Nah, untuk mengetahui resep sayur tahu paling praktis dan sederhana, kamu bisa langsung simak kumpulan resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Jumat (22/12).
1. Tumis tahu.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 buah tahu putih, bagi 4, goreng
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt gula
- Garam, merica
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tahu dan bombay.
2. Beri bumbu-bumbu, aduk rata.
3. Tuang air sampai setengah tumisan.
4. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena.
5. Masak sampai meletup. Beri daun bawang. Angkat