4. Mie nyemek hot cheese.
foto: Instagram/@ardianarifrachman
Bahan:
- 1/2 buah bawang bombay
- 100 gr daging giling
- 1 bungkus mie instan
- 1 butir telur
- 200 ml susu
- 1 sdt keju bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
Cara membuat:
1. Cincang bawang bombay lalu tumis dan masukkan daging giling.
2. Masukkan mie instan beserta bumbu, lalu masukkan telur, cabai bubuk dan keju bubuk.
5. Mie instan bumbu seblak.
foto: Instagram/@devitasari89
Bahan:
- 1 genggam kerupuk warna warni
- 1 bungkus mi instan
- 1 butir telur
- Sayuran sesuai selera
- 1 gelas air panas
Bukan ditambah minyak goreng, ini cara masak mi putih agar matang sempurna dan tak hancur
Bumbu halus:
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 cm kencur
- Cabai merah dan rawit merah sesuai selera
Bumbu lain:
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdm saus sambal
- Garam dan kaldu bubuk
- Chili flake
- 1 batang daun bawang
Cara membuat:
1. Rendam sebentar kerupuk dengan air panas, kalau sudah empuk, buang airnya dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan 1 butir telur orak arik.
3. Tuang air panas, tunggu mendidih baru masukan kerupuk, mie dan sayuran. Masak sampai mie agak lunak.
4. Masukkan semua bahan lain. Aduk rata, masak sampai mie matang.
6. Mie tektek.
foto: Instagram/@herhungryhusband
Bahan:
- 2 bungkus mie instan rasa rendang
- 2 butir telur
- 4 buah bakso sapi
- 3 batang daun bawang
- 3 bawang merah, haluskan
- 2 bawang putih, haluskan
Cara membuat:
1. Rebus mie sampai setengah matang. Tiriskan, buang airnya.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu mie instan sampai harum. Masukkan bakso, oseng sebentar.
3. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan mie dan telur. Biarkan sejenak kemudian orak-arik. Kalau tidak suka kuahnya agak kental, telur bisa dioseng bersama bakso. Koreksi rasa.
4. Masukkan daun bawang, masak sebentar. Angkat lalu sajikan.
7. Indomie chilli oil.
foto: Instagram/@martinpraja
Bahan:
- 2 buah Indomie
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdm daun bawang iris
- 1/3 sdt garam
- 3 sdm minyak panas
Cara membuat:
1. Rebus mie hingga matang, sisihkan.
2. Tuang bumbu mie, bawang putih, bubuk cabai, garam, dan daun bawang ke dalam mangkuk.
3. Panaskan minyak lalu tuang minyak ke dalam campuran bumbu.
5. Aduk mie, sajikan.
8. Mie dok dok ala burjo.
foto: Instagram/@mohammadkindy
Bahan:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1/4 kembang kol
- 2 batang sawi hijau
- Minyak secukupnya
- 2 pcs telur
- 600ml air
- 1 bungkus mie instan
- 1-2 sdm kecap manis
- 1-2 sdm saus sambal
- Secubit garam
Cara membuat:
1. Tumis telur lalu bawang merah, bawang putih, cabai rawit tambahkan air, mie dan bumbu lalu aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, saus sambal, kembang kol, sawi hijau dan garam.
9. Mie kuah pedas.
foto: Instagram/@widyakomalasari
Bahan:
- 2 bungkus mie instan goreng
- 2 butir telur
- Air
- Sawi
- Tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan masukkan telur dan bakso, lalu tambahkan air.
2. Masukkan mie instan, bumbu mie, sawi, dan tomat. Masak hingga matang.
10. Ramyun susu keju.
foto: Instagram/@teddytanpatti
Bahan:
- Ramyun mie instan
- 1 telur
- 200ml susu
- 4 keju lembar
Cara membuat:
1. Masak Ramyun seperti biasa hingga setengah matang, tiriskan.
2. Campurkan susu dan bumbu pedas ramyun dan masak selama 1 menit.
3. Campurkan mie ramyun, letakkan keju lembar dan telur.
4. Masak hingga tiga menit.
11. Indomie rawon salted egg.
foto: Instagram/@urinmuji
Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir telur asin
- Cabai merah
- Bawang putih
- Bawang merah
Cara membuat:
1. Rebus telur asin, lalu ambil kuning telurnya.
2. Tumis bawang putih dan merah beserta cabai, lalu tambahkan kuning telur asin.
3. Campur tumisan bumbu dengan bumbu instan mie.
4. Masak mie instan, lalu setelah matang campur mie dengan bumbu yang telah dibuat.
12. Indomie ala Thailand.
foto: Instagram/urinmiji
Bahan:
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 gr daun ketumbar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt gula palm
- 2,5 sdt kecap ikan
- 3 sdm minyak goreng panas
- 1 bungkus Indomie jumbo
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih, cabai dan daun ketumbar lalu tambah perasan jeruk nipis.
2. Masukkan bumbu instan, campur menjadi satu lalu tambahkan kecap ikan dan gula palm. Tambahkan minyak panas, aduk rata
3. Masak mie, rebus selama 1 menit 45 detik. Campur mie ke bumbu, sajikan.
13. Mie bumbu.
foto: Instagram/@cookingwithevaalkaff
Bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- Udang secukupnya
- 1 butir telur, orak-arik
- Bakso
Bumbu halus:
- 2 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 tomat besar
Bumbu tumis:
- 3 siung bawang merah
- 1 bawang prei
- Daun bawang
- 10 cabai rawit
Cara membuat:
1. Mie direbus lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu lalu masukkan udang. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri 1 gelas air.
3. Beri merica bubuk, garam, kecap, dan gula. Masukkan semua bumbu mie instan.
4. Terakhir masukkan mie yang sudah direbus, lalu masukkan telur yang sudah diorak-arik.