Brilio.net - Bolu pelangi atau yang biasa dikenal rainbow cake merupakan salah satu jenis bolu yang mudah ditemukan. Bolu pelangi adalah bolu yang disusun dengan banyak macam warna, sesuai dengan namanya yakni warna-warna pelangi. Dengan warna-warni yang cantik, membuat tampilan bolu ini semakin menarik. Terlebih jika tekstur dari bolunya lembut serta rasanya manis, tentu rasanya akan begitu lezat.
Cara pembuatannya pun tak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya. Hanya saja untuk membuat bolu pelangi ini membutuhkan kesabaran dan ketelatenan. Karena bolu pelangi terbuat dari banyak warna, jadi perlu dikukus satu per satu terlebih dahulu.
Warna-warna yang ada pada bolu pelangi juga dapat dikreasikan sesuai warna favorit kamu. Bolu pelangi pun bisa diolah menjadi berbagai macam, misalnya jadi bolu pelangi roll, bolu kukus pelangi, bolu pelangi slice biasa, dsb.
Yuk, cobain bolu pelangi yang bisa kamu bikin sembari melihat rangkuman BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (28/2).
Magang: Mas Noviani