Brilio.net - Puncak kemenangan setelah menjalani satu bulan puasa Ramadhan adalah Lebaran. Saat menjelang Lebaran, setiap orang biasanya sudah mempersiapkan pakaian baru, beraneka macam kue kering, dan tak lupa menu masakkan spesial.

Banyak sekali menu spesial yang biasa disajikan saat Lebaran. Baik disantap bersama nasi, lontong, maupun ketupat. Jika kamu bosan dengan berbagai olahan daging, coba bikin masakan berbahan dasar kikil sapi.

Kikil atau tunjang merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur kenyal. Rasanya juga tak kalah lezat dibanding daging sapi. Kamu bisa menyajikan kikil untuk menu Lebaran dengan perpaduan kuah santan. Tekstur kikil yang kenyal dipadukan dengan gurihnya santan, menjadi lebih menggugah selera.

Yuk, tidak perlu bingung lagi memilih menu saat Lebaran, sajikan saja kikil sapi kuah santan, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu (19/4).

 

Magang: Mas Noviani