Brilio.net - Buncis merupakan salah satu menu hidangan yang sederhana dan cocok dinikmati bersama keluarga. Buat kamu yang mau mencoba resep olahan camilan sehat, bisa banget ikuti resep ini di rumah. Yup, buncis gendut crispy. Camilan satu ini sangat nikmat dan sehat. Berikut BrilioFood lansir resep buncis gendut crispy dari akun Instagram @sherly1112.
foto: Instagram/@sherly1112
Tak banyak yang tahu, ini cara menumis buncis agar warnanya tetap hijau cerah dan renyah seharian
Bahan:
- 250 gr baby buncis, cuci bersih
- 10 sdm tepung terigu serbaguna
- 1/5 sdm tepung maizena
- 3 sdt ragi instan
- 3 sdt baking powder
- 250 ml air matang
- 2 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- Parsley, untuk taburan
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Campur semua bahan jadi 1.
3. Masukkan buncis 1 per 1 ke minyak yang sudah panas.
4. Angkat jika warnanya sudah keemasan.
5. Sajikan.
Magang: Nabila Arkania