Brilio.net - Mango Thai sempat jadi salah satu minuman viral yang meramaikan dunia kuliner di Indonesia. Mumpung sekarang lagi musim mangga di beberapa daerah, kamu bisa membuat minuman satu ini. Rasanya yang manis dan creamy dengan topping whip cream dijamin nikmat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
Bahan:
- 2 buah mangga harum manis
- 3 sdm SKM
- 100 ml susu UHT
- 2 sdm gula
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
- Whip cream
Cara membuat:
1. Kupas buah mangga, kemudian cuci dan potong-potong. Untuk topping dipotong dadu.
2. Masukkan buah mangga, sisakan untuk topping, tambahkan gula, es batu, susu UHT, dan SKM. Blender sampai semuanya halus.
3. Tuang jus mangga ke dalam gelas, lalu masukkan whip cream di atasnya dan beri topping buah mangga. Bisa juga dikasi daun mint.
25 Resep es lilin kekinian, segar dan praktis