Brilio.net - Kalau lagi bosan atau malas makan nasi, mi bisa jadi pilihan buat mengenyangkan perut. Salah satu olahan mi yang banyak digemari adalah mi goreng. Kamu bisa membuat berbagai kreasi mi goreng.
Biar menu makan di rumah berasa di restoran, kamu bisa membuat mi goreng kecap lengkap dengan tambahan potongan daging ayam. Rasanya yang manis dan gurih, dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 pak mie rebus
- 100 gr daging ayam iris
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 lbr kol iris
- Kaldu bubuk secukupnya
- Kecap manis sesuai selera
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.
2. Masukan kol. Tuang sedikit air.
3. Masukan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Masak sampai matang.