Brilio.net - Momentum Idul Adha atau sering disebut dengan hari raya qurban atau kurban. Banyak orang merayakan Idul Adha dengan menyiapkan hidangan-hidangan khas Lebaran seperti opor, rendang, sambal goreng ati, gulai, dan lainnya.
Karena hari raya Idul Adha identik dengan hewan qurban, tak sedikit orang menyajikan hidangan gulai sapi di rumah. Gulai sapi merupakan salah satu masakan khas Padang yang memiliki rasa gurih serta kaya rempah. Penggunaan rempah-rempah inilah yang membuat bumbu gulai semakin lezat dan menggugah selera.
Penggunaan santan yang dicampur kaldu sapi, menambah cita rasa gurih hidangan gulai sapi. Apalagi kalau disantap bersama lontong maupun ketupat serta sambal, makin tambah nikmat.
Tunggu apalagi, yuk simak resep gulai daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Minggu (25/6).
Magang: Nabila Arkania