Buat bahan adonan: campur semua bahan adonan (tepung terigu, tepung maizena, gula halus, margarin, garam, baking powder, air dingin, dan vanili).
Campur keju lalu ratakan hingga menggumpal. Diamkan 30 menit.
Roll adonan hingga tipis lalu potong memanjang.
Potong pisang sesuai selera. Tambahkan keju dan ikat dengan adonan.
Katupkan rapat ujung adonan agar tidak terbuka.
Goreng dengan api kecil sedang hingga matang.
Siap dihidangkan.