1. Home
  2. /
  3. Review
  4. /
  5. Rujak Pengantin

Rujak Pengantin

10 / 05 / 2021 16:06 WIB Rizky Mandasari (brl/lut)
  • 45 Menit
  • 2 Porsi
  • Mudah
BAHAN
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 blok gula jawa, iris sisir
  • 1/2 cup kacang mete, sudah digoreng
  • 1/2 cup kacang tanah, sudah digoreng
  • 1 sdm ebi, sudah digoreng
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air matang
  • 300 ml minyak goreng
  • 2 buah kentang rebus, iris tipis
  • 3 lembar daun selada
  • 100 gr mi kuning basah, diseduh air panas
  • 1 buah mentimun, iris tipis
  • 1 buah telur rebus, belah empat
  • bawang goreng
  • kerupuk
CARA
  1. Haluskan semua bumbu menggunakan blender.

  2. Panaskan minyak goreng.

  3. Goreng kentang rebus yang sudah diiris

  4. Susun 3 lembar selada

  5. Letakkan mi kuning sesuai selera

  6. Kentang goreng juga.

  7. Jangan lupa timun iris.

  8. Telur rebus.

  9. Dan jangan lupa bumbu yang sudah dihaluskan.

  10. Terakhir tabur bawang goreng.

  11. Kerupuknya jangan lupa dan sajikan.

SHARE NOW