10 Buah dan sayur untuk MPASI ala Mona Ratuliu, bantu cegah sembelit

foto: Instagram/@monaratuliu

Brilio.net - Asupan lengkap pada MPASI tentu sangat memengaruhi tumbuh kembang sang anak nantinya. Oleh karena itu, setiap ibu tentu ingin memberikan makanan dengan gizi yang baik. Anak membutuhkan karbohidrat, protein, lemak, dan serat untuk mendukung pertumbuhannya jadi lebih baik.

Asupan serat yang dibutuhkan oleh anak pada masa pertumbuhannya bisa berasal dari buah dari sayuran. Walau bukan jadi kebutuhan nutrisi utama, namun pemberian buah dan sayur ini bisa membuat anak terhindar dari sembelit. Sehingga pencernaan tetap lancar meskipun anak mulai mengenal makanan padat.

Tak salah kalau Mona Ratuliu tak pernah absen memberikan asupan buah dan sayur untuk sang buah hati. Dilansir dari momjunction.com, buah dan sayur memiliki berbagai macam manfaat yang penting untuk anak. Vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

Mona Ratuliu biasa memberikan buah sebagai camilan, dan sayur sebagai bahan campuran menu MPASI utamanya. Dia pun mengenalkan berbagai macam jenis buah dan sayur supaya sang anak juga terbiasa mengonsumsi jenis makanan sehat satu ini.

Untuk mengetahuinya lebih lanjut, berikut 10 buah dan sayur untuk MPASI ala Mona Ratuliu, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu (22/6).

Buah Dan Sayur Yang Dipilih Mona Ratuliu Cukup Simpel.

1. Alpukat.

foto: Instagram/@monaratuliu

Salah satu buah yang diberikan Mona Ratuliu sebagai camilan atau snack MPASI sang anak adalah alpukat. Dilansir dari solidstarts.com, alpukat kaya akan serat dan lemak sehat yang dibutuhkan bayi untuk mendukung pencernaan dan perkembangan otak. Nah, supaya rasanya tidak terlalu hambar, Mona Ratuliu menambahkan sedikit pemanis.

"Hari ini nyobain snack Alpukat dihalusin aja pakai sedikit bgt gula untuk penambah rasa," ungkapnya dikutip dari Instagram/@monaratuliu.

2. Mangga.

foto: freepik.com

Selain itu, Mona Ratuliu juga memberikan puree mangga untuk camilan sang anak. Mangga merupakan salah satu buah yang kaya serat dan lembut, sehingga baik untuk pencernaan. Dilansir dari babydestination.com, mangga memiliki enzim yang membantu memecah protein sehingga lebih mudah dicerna dalam tubuh bayi.

"Kemarin sempet cobain mangga yang cuma dihalusin aja," kata Mona melalui Instagram/@monaratuliu.

3. Apel.

foto: freepik.com

Apel juga jadi salah satu camilan MPASI ala Mona Ratuliu untuk anak. Supaya lebih mudah dicerna oleh bayi, apel memang perlu dihaluskan terlebih dahulu. Selain mengandung serat makanan yang tinggi, apel juga kaya nutrisi lain.

Dilansir dari parentcircle.com, nutrisi dalam apel mencakup vitamin C, antioksidan, dan flavonoid yang dibutuhkan untuk memaksimalkan tumbuh kembang anak.

4. Wortel.

foto: Instagram/@monaratuliu

Sedangkan untuk menu sayur, Mona Ratuliu terkadang kerap menambahkan wortel ke dalam campuran MPASI yang dibuat. Dilansir dari medicinenet.com, wortel kaya akan vitamin A yang baik untuk mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Kandungan serat di dalamnya dapat mencegah bayi dari sembelit. Mona Ratuliu biasa mencampurnya dengan bubur nasi dan daging untuk melengkapi nutrisi MPASI.

5. Kangkung.

foto: Instagram/@monaratuliu

Ada juga kangkung yang jadi salah satu sumber serat pada MPASI. Mona Ratuliu biasanya memasak sayur kangkung bersama dengan bubur dan daging ayam. Dilansir dari pinkpoppypetal.com, kangkung mengandung protein, kalsium, zat besi, kalium, dan vitamin yang sangat tinggi. Sayuran berdaun hijau ini bisa jadi makanan tambahan dalam MPASI karena tingginya kandungan serat.

Mona Ratuliu Tak Jarang Membuat MPASI Dari Masakan Rumahan.

6. Kentang.

foto: freepik.com

Kentang merupakan salah satu sayuran yang tidak hanya kaya serat namun juga karbohidrat. Sehingga cocok dijadikan menu MPASI pengganti nasi. Dilansir dari solidstarts.com, kentang bisa jadi sumber energi utama bagi bayi. Selain itu, sayuran ini juga mengandung nutrisi penting lain seperti serat, folat, zat besi, vitamin B6, dan seng.

7. Bayam.

foto: Instagram/@monaratuliu

Selain kangkung, sayuran berdaun hijau lain yang digunakan Mona Ratuliu untuk MPASI adalah bayam. Bayam memiliki vitamin yang cukup beragam, salah satunya vitamin K. Dilansird ari webmd.com, vitamin K dibutuhkan oleh bayi yang sedang dalam masa pertumbuhan untuk meningkatkan kesehatan dan kepadatan tulang.

8. Brokoli.

foto: freepik.com

Brokoli sangat umum dipilih sebagai salah satu bahan untuk MPASI. Mona Ratuliu pun kerap menambahkan brokoli ke dalam MPASI buatannya. Hal ini tentu karena brokoli merupakan sayuran bernutrisi tinggi. Dilansir dari beingparent.com, salah satu nutrisi dalam brokoli adalah serat larut yang berguna untuk meningkatkan pencernaan bayi.

9. Buncis.

foto: freepik.com

Sebagai variasi bahan sayur, Mona Ratuliu juga terkadang menambahkan buncis ke dalam menu MPASI. Buncis jadi sayuran yang padat nutrisi karena tidak hanya kaya serat namun juga protein nabati. Dilansir dari webmd.com, serat dan antioksidan dalam buncis dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

10. Daun singkong.

foto: Instagram/@monaratuliu

Mona Ratuliu kerap membuat MPASI ala menu rumahan. Salah satunya bobor daun singkong. Nah, daun singkong ini juga baik dikonsumsi oleh bayi karena mengandung serat yang cukup tinggi. Sehingga dapat mencegah bayi dari gangguan sembelit.

"Jadi karena hari ini masak bobor daun singkong untuk menu di rumah, jadi tadi campurin kuah bobor sama nasi/beras ditambahin gurame yang udah digoreng. Tinggal diblender dan disaring deh!" tukas Mona Ratuliu dalam Instagram/@monaratuliu.

(brl/mal)