10 Trik ampuh menghilangkan lendir dan bau lumpur pada ikan gurame
Diperbarui 28 Apr 2022, 23:24 WIB
Diterbitkan 2 Mei 2022, 14:02 WIB
6. Marinasi ikan dengan garam 1-2 jam sebelum mengolahnya. Hal ini dipercaya akan meminimalisir bau tak sedap pada ikan gurame.
foto: pixabay.com
7. Selain garam, kamu bisa marinasi ikan menggunakan bawang bombay atau lemon. Ketiganya memiliki fungsi yang sama, yaitu menghilangkan bau lumpur pada ikan.
foto: pixabay.com
8. Kalau kamu ingin daging gurame terasa semakin gurih, coba alternatif untuk merendam ikan di dalam susu sebelum mengolahnya.
foto: pixabay.com
9. Cuka juga dapat menjadi alternatif air yang digunakan untuk merendam ikan gurame. Tapi saat merendamnya di dalam cuka, jangan terlalu lama ya, cukup 15 menit saja.
foto: pixabay.com
10. Berikan bumbu dan rempah-rempah dengan jumlah yang banyak, agar meredam bau lumpur pada ikan gurame.
foto: pixabay.com
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Resep olahan ikan gurame kuah, enak, segar, dan sederhana
- 10 Resep olahan ikan gurame kuah, enak, sederhana, dan bikin nagih
- 9 Cara menata kulkas ala Nycta Gina, rapi dan makin luas
- 10 Cara ampuh menyimpan kelapa parut, nggak basi hingga 2 bulan
- 9 Cara membuat minyak goreng dari kelapa, mudah dan bisa jadi stok
- 7 Bahan makanan sehat ini biasa digunakan Luna Maya untuk memasak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
3 Resep menu sahur simpel, cara masak praktis tanpa repot di hari pertama
07 / 02 / 2026 12:00 WIB5 Resep nasi goreng spesial yang cepat dan mudah dibuat
06 / 02 / 2026 19:11 WIBResep kue ku kacang hijau tradisional, tekstur lentur dan anti gagal
06 / 02 / 2026 17:00 WIB5 Resep masakan rumahan praktis dari stok dapur, cocok untuk akhir bulan istimewa
06 / 02 / 2026 20:11 WIB
