11 Masakan serba ayam Ussy Sulistyawati, sedap dan menggugah selera

21 / 12 / 2021 14:05 WIB Annathiqotul Laduniyah
11 Masakan serba ayam Ussy Sulistyawati, sedap dan menggugah selera
Instagram/@andhiiikapratama

Brilio.net - Gemar memasak, Ussy Sulistyawati kerap membagikan kegiatannya ketika mengolah makanan di rumah. Tidak sekadar konten memasak, Ussy juga membagikan resep bahkan tips masakan yang sedang dia buat kepada warganet.

Tak sedikit penggemar maupun followers menantikan konten Ussy ketika memasak. Apalagi masakan yang sering dibuat cenderung simpel dan mudah ditiru.

Salah satu bahan olahan yang sering dimasak Ussy adalah ayam. Daging ayam ia olah menjadi beragam kreasi nikmat. Baik digoreng, dibakar, atau dijadikan sebagai topping makanan seperti bubur dan mi.

Penasaran seperti apa masakan serba ayam ala istri Andhika Pratama ini? Simak ulasannya yang telah BrilioFood rangkum dari akun YouTube @Ussy Andhika Official pada Selasa (21/12).

1. Menu ayam mentega sedap buat keluarga. Pakai ayam kampung yang digoreng pakai banyak mentega.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

2. Khusus buat Andhika, Ussy membuat ayam teriyaki pedas. Untuk sensasi pedasnya, Ussy menggunakan cukup banyak cabai rawit.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

3. Cukup menggugah selera, ayam rica buatan Ussy Sulistyawati menggunakan banyak daun kemangi supaya aromanya kian sedap.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

4. Ngidam saat hamil, Ussy bahkan membuat sendiri bubur ayam. Ussy selalu menggunakan penyedap rasa non MSG supaya masakan tetap sedap dan sehat.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

5.Bikin menu ayam pop, ayam direbus pakai air kelapa. Supaya ayamnya semakin enak seperti ayam pop ala restoran Padang.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

6. Lezat seperti masakan restoran, ayam bakar yang dibuat Ussy ini menggunakan bumbu Padang. Proses memasaknya dibakar di atas teflon antilengket.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

7. Kali ini, Ussy membuat ayam kriuk sambal terasi. Berbeda dengan yang lain, sambal matah buatan Ussy ini disiram dengan terasi matang beserta minyaknya.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

8. Ayam goreng kriuk dan jengkol yang dibalur dengan sambal super pedas. Menggugah selera.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

9. Selain digoreng atau dibakar, Ussy juga memasak ayam menjadi sajian segar yakni soto ayam. Salah satu yang membuat masakannya ini sedap adalah dia menggunakan air kaldu dari rebusan udang.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

10. Ussy juga membuat mi ayam dengan topping irisan timun dan pangsit goreng yang renyah.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

11. Bikin menu ceker pedas. Ceker diolah menggunakan presto supaya hasilnya empuk dan lembut.

masakan serba ayam ala Ussy Sulistyawati  2021 brilio.net

foto: YouTube/@Ussy Andhika Official

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Asinan Betawi

  • Klappertaart Tanpa Oven

    Klappertaart Tanpa Oven

  • Meatloaf Wellington

    Meatloaf Wellington

  • Ayam Budu Budu

    Ayam Budu Budu

Review

Selengkapnya