5 Cara bikin camilan renyah dari batang pisang, cocok jadi ide jualan

Bahan yang dibutuhkan:
- Batang pisang
- 5 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdm kaldu ayam
- 1/2 sdm garam
- Air secukupnya
- Minyak goreng

1. Potong-potong batang pisang menjadi bagian kecil. Pastikan kamu menggunakan bagian dalam dari batang pisang yang memiliki rongga-rongga pada bentuknya.

foto: TikTok/@shitabhoraa

2. Jika sudah, cuci batang pisang yang sudah dipotong-potong dengan air mengalir hingga getahnya hilang.

foto: TikTok/@shitabhoraa

3. Siapkan wadah, lalu campurkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu ayam, garam, dan air. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.

foto: TikTok/@shitabhoraa

4. Jika adonan sudah tercampur merata, masukkan batang pisang yang sudah dibersihkan. Pastikan seluruh permukaannya terbalut adonan dengan sempurna.

foto: TikTok/@shitabhoraa

5. Goreng batang pisang di minyak yang benar-benar sudah panas. Aduk-aduk agar batang pisang tidak gosong. Angkat jika sudah matang dan warnanya kuning kecokelatan.

foto: TikTok/@shitabhoraa

@shitabhoraa Seriuss ini enakkk😋🤤 #fyp#tutorialmasak#batang#pisang#crispy#enak#samasamabelajar♬ original sound - yutaa.