5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras
1. Campur daging, bawang bombay, keju parmesan, dan parsley di wadah. Aduk rata menggunakan tangan.
foto: TikTok/@leyosatria_
2. Beri tepung roti, telur, dan susu. Pastikan atur konsistensi adonan. Jika terlalu basah, bisa tambahkan lagi tepung roti. Apabila terlalu kering, tambahkan susu atau telur.
foto: TikTok/@leyosatria_
3. Beri bumbu garam dan lada. Aduk dan uleni sedikit sampai semua bahan benar-benar rata.
foto: TikTok/@leyosatria_
4. Bagi adonan jadi delapan bagian, masing-masing 50 gram, dan bentuk jadi bulat pipih.
foto: TikTok/@leyosatria_
5. Masak di atas teflon yang sudah diberi sedikit minyak. Bisa sajikan pakai saus maupun bahan lain sesuai selera.
foto: TikTok/@leyosatria_
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin brownies teflon ala anak kos, tak perlu pakai mixer
- Trik memotong pisang kipas, hasilnya tipis dan nggak mudah putus
- 10 Makanan dikonsumsi dan dihindari Brisia Jodie, jaga kulit sehat
- Nggak pakai repot, ini cara cepat pisahkan daun kelor dari batangnya
- Tanpa takut tumpah, ini trik mudah meniriskan air dalam mi kemasan cup
- Trik simpel bikin kue ulang tahun super lembut bak buatan toko roti
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
