5 Cara mudah bikin sostel ala rumahan yang enak meski tanpa cetakan
Diperbarui 3 Nov 2022, 16:01 WIB
Diterbitkan 3 Nov 2022, 21:01 WIB
1. Siapkan wadah, lalu pecahkan telur. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk agar rata.
foto: YouTube/Nana majnun
2. Masukkan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan irisan bawang putih, lada, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
foto: YouTube/Nana majnun
3. Ambil plastik es lilin, masukkan sosis utuh dan adonan telur tadi ke dalamnya. Untuk mengunci ikatannya, gunakan benang agar tekstur sostel nantinya menjadi padat dan tidak mudah ambrol saat direbus.
foto: YouTube/Nana majnun
4. Rebus sostel di air panas. Jika sostel terlihat sudah berubah warna dan matang, angkat, lalu tiriskan. Jika sudah dingin, tusuk menggunakan lidi.
foto: YouTube/Nana majnun
5. Panaskan minyak goreng, masukkan sostel yang sudah ditusuk. Goreng hingga warnanya kuning kecokelatan. Jika sudah, angkat lalu sostel siap disajikan.
foto: YouTube/Nana majnun
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Trik masak beras putih dan merah dalam 1 rice cooker tanpa tercampur
- 5 Trik membuat telur gulung antigagal dan praktis ala Jessica Jane
- 5 Cara mudah membuat tepung beras homemade, tidak apek dan masam
- Trik goreng ikan bandeng presto biar nggak hancur dan lengket di panci
- Tak banyak yang tahu, begini trik menambal galon retak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep kue putri mandi kenyal dan lembut, anti gagal dan cocok untuk ide jualan
15 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep brownies panggang dan kukus yang nyoklat maksimal, gampang ditiru di rumah
16 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep kreasi kue apem manis dari yang jadul hingga kekinian, bentuk, warna, dan rasanya menggoda
15 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep kue pancong aneka topping, dari kelapa klasik sampai versi lumer kekinian
16 / 12 / 2025 15:00 WIB
