5 Trik bikin kentang krispi bisa mekar sempurna saat digoreng
1. Gunakan kentang yang besar agar kerat-keratnya bisa lebih panjang dan semakin mekar sempurna.
foto: TikTok/@tiantikaeflisaa
2. Pastikan kentang benar-benar dilumuri dengan tepung hingga ke sela-selanya. Tahapan ini sangat penting karena dapat membuat kentang semakin mekar saat digoreng.
foto: TikTok/@tiantikaeflisaa
3. Goreng di minyak yang banyak dengan api kecil agar kentang bisa garing hingga ke sela-sela.
foto: TikTok/@tiantikaeflisaa
4. Saat baru dimasukkan ke penggorengan, posisikan kentang yang sudah kerat-kerat menghadap ke bawah agar bisa langsung mekar.
foto: TikTok/@tiantikaeflisaa
5. Ketika menggoreng bagian bawahnya, jangan lupa siram-siram juga bagian atas kentang dengan minyak supaya kentang yang sudah mekar jadi nggak mengerut.
foto: TikTok/@tiantikaeflisaa
@tiantikaeflisaa Reply to @dasyya.tot versi kentang nih.. Judulnya adalah cara ribet makan kentang goreng #kentanggoreng #reseptiktok #fyp #foryou Runtuh - Feby Putri
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, ini trik bikin sambal seblak agar tak mudah basi
- Cara mudah mengolah pepaya untuk es buah, lebih manis dan tak lembek
- Trik goreng tahu agar berkulit dan tak pecah saat diisi adonan bakso
- Cara membungkus nasi bakar agar rapi, simpel dan isinya padat
- Trik bikin kuah soto lamongan ala pedagang kaki lima, gurih dan lezat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
