6 Trik memotong bahan makanan bak chef profesional, cocok buat pemula
Diperbarui 27 Sep 2022, 10:47 WIB
Diterbitkan 27 Sep 2022, 13:01 WIB

1. Agar talenan tidak bergeser saat digunakan, taruh tisu basah di bagian bawahnya. Jika sudah, kamu bisa dengan aman memotong bahan makanan di atas talenan.

foto: TikTok/@cheekykiddo
2. Pastikan saat memotong bahan makanan, lipat ujung jari tangan ke dalam agar meminimalisir risiko jari kepotong. Jadikan ruas jari sebagai penahan pisaunya.

foto: TikTok/@cheekykiddo
3. Saat memotong bahan makanan, lakukan secara perlahan saja agar potongannya rapi sekaligus dapat menghindari hal-hal yang tidak diinginkan.

foto: TikTok/@cheekykiddo
4. Saat memotong bahan makanan yang lunak, kamu bisa menjadikan jempol dan kelingking sebagai tumpuan. Hal itu membuat bahan makanan menjadi tidak bergeser.

foto: TikTok/@cheekykiddo
5. Saat memotong bahan makanan, pastikan kamu menggunakan pisau tajam yang sudah sering diasah.

foto: TikTok/@cheekykiddo
6. Setelah selesai, pastikan kamu langsung mencuci dan mengeringkan pisau. Supaya pisau tidak cepat berkarat.

foto: TikTok/@cheekykiddo
@cheekykiddo yo silakan dikomen #samasamabelajar#berbagiilmu#xyzbca#masakdirumah#bersamatoday♬ ラ・ム・ネ - Snail's House
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah pecahkan telur dengan satu tangan ala chef profesional
- Cara memotong daun bawang dengan cepat, aman dan hasilnya tipis
- Tak butuh waktu lama, ini trik memipil jagung agar utuh dan tak hancur
- 10 Resep dan cara membuat dendeng sapi enak dan empuk
- 7 Skill memotong ini bikin mama jadi seorang master chef
- 9 Life hack memotong sayur ini bikin masak kayak profesional
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep tempe goreng mendoan tetap krispi walaupun dimasak pakai minyak sedikit, ini triknya
26 / 06 / 2026 21:00 WIB
Resep ayam goreng kentucky yang krispinya tahan lama, ternyata kuncinya di marinasi dan cara masak
26 / 06 / 2026 19:00 WIB
Resep ayam rica-rica kemangi spesial, rasa pedas dan wanginya bikin kangen rumah
26 / 06 / 2026 14:00 WIB
Resep perkedel kentang rumahan yang padat dan anti ambyar, lauk favorit yang nggak bikin bosan
26 / 06 / 2026 15:00 WIB
















