6 Trik mengulek bumbu agar tangan tidak pegal, praktis dan dijamin halus
Diperbarui 9 Des 2022, 13:09 WIB
Diterbitkan 9 Des 2022, 17:00 WIB
Brilio.net - Makanan khas Nusantara memang terkenal memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Salah satu kuncinya adalah berasal dari bumbu serta rempah-rempah. Untuk menghaluskan bumbu masakan, selain pakai blender, bisa pula menggunakan cara ulek. Nah, mengulek bumbuumumnya memakai cobek.
Mengulek pakai cobek, bisa membuat minyak alami pada rempah pun keluar. Sehingga tak heran, jika cita rasa bumbu yang dihasilkan semakin lezat. Meskipun begitu, menggunakan cobek atau ulekan mengharuskan kamu untuk mengeluarkan tenaga yang ekstra, nih.
Beda dengan blender dan chopper yang cukup praktis digunakan, tinggal pencet on, alat tersebut sudah bisa menghaluskan dengan cepat. Berbeda daat menggunakan cobek, kamu harus terus menggerakkan muntu ulek untuk membuat bumbu jadi halus. Semakin sering dan ditekan lebih, bumbu akan lebih halus.
Beberapa orang bahkan pemula pun terkadang kesulitan mengulek bumbu pakai cobek. Seperti bahan makanan malah terlempar, bumbu justru tidak halus secara merata, hingga tangan yang berujung pegal atau linu karena terlalu lama mengulek.
Namun ternyata, ada trik mudah menghaluskan bumbu dengan cobek yang bisa kamu praktikkan.
“Tips Mengulek Bumbu Cepat Halus,”tulisnya di keterangan judul video.
Jadi penasaran, kan bagaimana triknya? Berikut telah BrilioFood rangkum dari YouTube/Dapur Moochies TV pada Jumat (9/12), enam trik mengulek bumbu dengan cobek jadi makin mudah dan dijamin halus.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mencuci 3.000 sendok dan garpu dengan cepat, auto bersih tanpa ribet
- 5 Cara bikin ikan gurame goreng terbang, bentuknya cantik bak buatan restoran
- 10 Makanan dikonsumsi Aulia DA, berat badan turun 2 kg dalam 1 minggu secara alami
- 11 Kreasi jus sayur dan buah ala Indy Barends ini manjur jaga imun tubuh
- Trik mengoleskan bumbu sate agar lebih lezat dan meresap secara sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas