7 Cara membuat chicken katsu isi keju ala Kimukatsu, enak dan gampang dibuat

Bahan yang dibutuhkan:
- Ayam slice
- Garam dan lada
- Tepung terigu
- Keju quick melt
- Telur
- Tepung roti
- Minyak goreng
- Saus wijen (sesuai selera)

1. Bumbui ayam slice dengan garam dan lada.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

2. Baluri ayam slice satu persatu dengan tepung terigu.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

3. Siapkan keju yang sudah dipotong persegi panjang. Bungkus empat potong keju dengan ayam slice sesuai selera ketebalannya.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

4. Tekan-tekan ayam sampai benar-benar menempel, lalu baluri dengan telur yang sudah dikocok lepas.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

5. Selanjutnya, baluri dengan tepung roti sampai merata ke seluruh permukaan ayam.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

6. Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil cenderung sedang agar matang merata sampai dalam dan kejunya meleleh.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

7. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan bersama saus wijen atau lainnya sesuai keinginan.

foto: TikTok/@vynamoniccaaa

@vynamoniccaaa Chicken ala kimukatsu masaknya pake Sauce Pan 18cm @steincookware ✅ Pfoa free,cadmium free,lead free ✅ Anti lengket ✅ 6 lapis granit german #steincookware#serunyakuliner#fyp♬ Ditto - NewJeans