7 Cara membuat nasi sisa jadi biskuit cokelat, renyah dan praktis

Bahan yang dibutuhkan:
- Nasi sisa
- Minyak goreng
- Cokelat, lelehkan

Bahan karamel:
- Gula
- Air
- 1/2 buah jeruk nipis

1. Taruh nasi di wadah beralaskan kertas atau tisu dapur, jemur di bawah sinar matahari seharian.

foto: TikTok/@efritaasmr

2. Goreng nasi di minyak panas sampai mekar. Fungsi digoreng ini juga membantu nasi jadi lebih renyah. Lalu ditiriskan.

foto: TikTok/@efritaasmr

3. Kemudian buat karamel dengan masak gula, air, dan perasan jeruk nipis sampai mengental. Gunakan teflon antilengket.

foto: TikTok/@efritaasmr

4. Matikan api, kemudian masukkan nasi yang sudah digoreng. Aduk sampai merata, angkat, dan cetak di loyang.

foto: TikTok/@efritaasmr

5. Saat nasi dan karamel sudah mengeras, potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.

foto: TikTok/@efritaasmr

6. Celupkan ke cokelat yang sudah dilelehkan. Pastikan semua sisi sudah tertutupi.

foto: TikTok/@efritaasmr

7. Simpan di freezer sebentar biar cokelat lebih padat. Kemudian, biskuit cokelat dari nasi sisa siap dinikmati.

foto: TikTok/@efritaasmr

@efritaasmr Membalas @macannya_zidan beng beng karamel dari nasi enak banget @cerita_dari_fizzo #fizzoid#fizzobonus♬ Milk Tea - Official Sound Studio

NASI SISA JADI BISKUIT COKELAT
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto