Bukan digosok sabun, ini trik mengatasi cobek batu jamuran agar lebih steril andalkan 1 bahan dapur
Diperbarui 11 Des 2024, 14:12 WIB
Diterbitkan 12 Des 2024, 11:00 WIB
Brilio.net - Cobek batu telah lama menjadi pilihan favorit di dapur, terutama bagi orang yang gemar membuat sambal atau menghaluskan bumbu-bumbu dengan cara tradisional. Salah satu alasan utama cobek batu lebih sering dipilih adalah karena daya tahannya yang luar biasa. Terbuat dari batu alami, cobek ini mampu bertahan dalam jangka waktu yang sangat lama, bahkan bisa diwariskan dari generasi ke generasi. Selain itu, permukaan kasar cobek batu membuat bahan makanan lebih mudah halus.
Namun, di balik keunggulannya, cobek batu juga memiliki kekurangan yang sering kali diabaikan. Salah satu masalah utama adalah mudahnya cobek batu terkena jamur, terutama jika tidak dirawat dengan baik. Kelembapan yang tertinggal di permukaan cobek setelah digunakan dan dicuci bisa menjadi tempat ideal bagi jamur untuk berkembang. Jamur tidak hanya membuat cobek terlihat kotor, tetapi juga bisa menimbulkan bau tidak sedap dan bahkan berpotensi merusak cita rasa makanan yang diolah.
Nah, jika sudah telanjur berjamur, cobek harus segera dibersihkan dengan cara khusus. Cara ini pernah dipraktikkan langsung oleh pengguna TikTok @athienlhea dalam salah satu video yang diunggah. Dia mengaku bahwa cara yang dilakukan akan membuat cobek jadi lebih steril dan aman digunakan.
(brl/jad)
RECOMMENDED ARTICLES
- Emak-emak harus tahu, ini trik gampang bedakan cobek batu asli dan palsu cuma dengan lakukan hal ini
- Jangan cuma dicuci, begini cara bersihkan cobek penuh noda bekas bumbu agar steril pakai 1 bahan dapur
- Jangan langsung dipakai, ini trik sterilkan cobek dan ulekan supaya nggak terkontaminasi bakteri
- Bukan dicuci sabun, ini trik bersihkan cobek batu baru agar tak berpasir pakai 2 bahan dapur
- Niatnya hemat cucian, cara wanita bikin sambel ini praktis tapi bikin mikir dua kali jika mau ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap wangi & pulen dan tahan lama
05 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB
