Bukan dikukus, ini trik praktis mengatasi nasi yang keras dan kurang matang

Brilio.net - Apakah kamu pernah masak nasi? Rasanya hampir semua orang pernah memasak makanan satu ini. Nggak heran, sebagian besar masyarakat Indonesia menjadikan nasi sebagai makanan pokok yang disantap bersama aneka lauk dan sayur. Bahkan ada yang menganggap belum makan, jika belum menyantap nasi, lho.

Saat ini cara masak nasi pun jauh lebih praktis. Iya, nggak perlu repot-repot pakai dandang, karena kamu bisa menggunakan rice cooker. Tinggal masukkan beras dan air, lalu dimasak hingga nasi matang dengan sendirinya.

Meski lebih praktis, namun nyatanya penggunaan rice cooker pun nggak terlepas dari kendala. Seperti nasi yang dihasilkan belum matang sempurna sehingga saat dimakan, nasi pun terasa keras.

Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja mengolah nasinya kembali dengan cara dikukus. Namun, cara ini membutuhkan waktu lama untuk membuat nasi menjadi benar-benar matang.