Bukan direndam air panas, ini trik mencairkan frozen food agar bisa langsung dimasak
Untuk mengatasi hal tersebut, kamu perlu tahu cara mencairkan frozen food yang benar. Dilansir BrilioFood dari pengguna YouTube Silly Fish Gading Serpong, Senin (19/6), ada 2 cara yang bisa kamu lakukan. Pertama, pindahkan frozen food yang akan dimasak ke bagian bawah kulkas (chiller).
"Tempatkan di atas piring atau mangkuk, simpan di malam hari dan dikeluarkan di pagi harinya," jelasnya.
foto: YouTube/Silly Fish Gading Serpong
Dengan cara ini, frozen food akan mencair dan kualitasnya tetap terjaga. Namun, cara ini dilakukan jika kamu tidak terburu-buru memasak frozen foodnya. Sebaliknya, jika harus segera dimasak, kamu bisa mencairkan frozen food dengan cara kedua. Yakni, keluarkan frozen food dari freezer.
"Masukkan frozen food ke dalam mangkuk lalu rendam dengan air dingin masih di dalam plastik vakumnya," ungkapnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Silly Fish Gading Serpong
Diamkan beberapa menit hingga frozen food benar-benar mencair sempurna. Penggunaan air dingin ini memang bisa menurunkan suhu secara bertahap. Alhasil kualitas frozen food pun tetap terjaga.
Kalau sudah direndam selama beberapa menit, angkat dan tiriskan frozen food. Saat akan diolah, tinggal buka saja kemasannya. Gimana, mudah bukan?
foto: YouTube/Silly Fish Gading Serpong
Video milik YouTube Silly Gading Serpong ini langsung menuai atensi warganet. Terbukti sudah ditonton hampir 417 kali dan disukai oleh beberapa warga YouTube lainnya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara hangatkan nugget dan kentang supaya kering dan tetap enak ini tak butuh microwave atau air fryer
- Bukan direndam air, ini cara mengolah mi frozen agar tidak menggumpal dan hancur
- Tak banyak yang tahu, ini trik memanaskan siomay di microwave agar tekstur kulit tidak kering
- Jangan langsung digoreng, ini cara mengolah pempek frozen agar tetap enak dan teksturnya kenyal
- Trik menggoreng nugget yang masih beku agar bagian isinya matang dan antigosong
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
