Bukan ditambah ice pack, ini cara simpel agar es krim di box tidak mudah mencair

YouTube/sa silver ice

Brilio.net - Es krim terkenal punya rasa manis dan sensasi dingin. Tak harus ribet membuat es krim di rumah, di luaran sana sudah banyak yang menjual makanan dingin ini dengan aneka rasa hingga harga. Saat dijual di luaran sana, es krim sengaja dimasukkan ke dalam box agar tetap dingin dan tak mencair dalam waktu lama.

Box es krim ini pada umumnya terbuat dari butiran sterofoam yang dipadatkan. Tampilannya seperti peti karena berbentuk persegi panjang dan memiliki tutup di bagian atasnya.

Karena hanya terbuat dari sterofoam, tak jarang udara dari luar tetap bisa masuk ke dalamnya. Akibatnya, es krim pun tetap bisa mencair meski sudah disimpan di dalam box.

Nah, untuk memaksimalkan fungsi box tersebut, supaya es krim tidak mudah mencair, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh salah seorang penjual es krim. Melalui YouTube sa silver ice, ia menjelaskan trik agar box es krim berfungsi dengan baik.

Mudah Untuk Pemula.

Dilansir BrilioFood dari YouTube sa silver ice pada Rabu (18/1), cukup melapisi box es krim pakai aluminium foil.

Tak asal langsung menempelkan aluminium foil, kamu harus melapisi seluruh permukaan box es krim dengan lakban.

"Kita lapisi dasarnya dengan lakban seperti ini. Lapisi serata mungkin. Mulai dari bagian sampingnya terlebih dahulu baru ke bagian dasarnya," ujarnya.

foto: YouTube/sa silver ice

Potong lembaran aluminium foil sesuai ukuran box, lalu tempelkan ke seluruh sisi menggunakan lem aibon secara perlahan. Apabila sudah selesai, masukkan es krim ke dalam box. Dengan trik ini, dijamin es krim akan tetap dingin dan beku meski disimpan dalam waktu lama.

"Karena seluruh pori-pori sterofoam sudah tertutup semua dengan lakban, bahkan dilapisi lagi dengan menggunakan aluminium foil, es tidak akan cepat mencair," ujarnya.

foto: YouTube/sa silver ice

Trik satu ini pun cocok ditiru oleh penjual es krim. Tak perlu repot-repot menambahkan ice pack ke dalam box lagi, nih.

"2 sampai 3 jam jika tidak menggunakan icepack," ujarnya lebih lanjut.

Di antara lebih dari 127 ribu penonton, ada banyak warganet yang ikut berkomentar langsung. Bahkan ada yang mengaku tertarik mencoba tutorial melapisi box es krim dengan aluminium foil tersebut.

"terima kasih mas tips2nya...luar biasa!" tulis akun YouTube ratna shayra.

"Ok cukup membantu terimakasih ..MW saya praktek an ," ujar akun YouTube setiana.

"Tks atas share ilmunya." sahut akun YouTube English The SixStepS Method.

"Ider terbaik.. utk kemping dan blh buat box jualan. Oh ya bang.. nk tya gam jenis apa?" ucap akun YouTube elnielianim Ayor.

"kelazzz kamu po, trimakasih ilmunya," papar akun YouTube Rizky Fauzan Tanadi.

(brl/lut)