Bukan setelah digoreng, begini trik mencampur pemanis cair keripik pisang
Triknya, yaitu goreng terlebih dahulu potongan pisang yang ingin diolah jadi keripik. Tunggu sampai teksturnya mulai keras dan warnanya kecokelatan. Setelah itu, tuang cairan pemanis cair yang ingin dijadikan tambahan rasa keripik.
foto: TikTok/@diktaputri0
Dikta menjelaskan, cairan pemanis yang ia gunakan simpel banget. Hanya pakai gula putih yang dilarutkan air. Setelah semua cairan gulanya masuk, langsung aduk keripik pisang di wajan tersebut agar semuanya tercampur rata.
foto: TikTok/@diktaputri0
Gimana, simpel banget kan triknya? Usut punya usut, memakai trik ini bikin rasa manis keripik pisang jadi lebih meresap, lho. Unggahan ini pun menginspirasi banyak warganet, mereka tuangkan pula di kolom komentar.
@diktaputri0 semoga lelahku jadi berkah#pejuangreceh DJ I am lady By Kelud Production - TABRONI
"mau dong dibuatin fyp dr motongx," kata TikTok/@arisanti80.
"mantulll baru tau caranya," ungkap TikTok/@ratnapanca94.
"airnya air gula ya?" tanya TikTok/@NAN.
"ini pakai pisang ap ya bun?" sebut TikTok/@asianti1.
"bun air sma gulanya berpa berapa pengen bikin bun," ujar TikTok/@Dania89.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 8 Trik bikin puff pastry homemade, tetap mengembang tanpa disimpan di kulkas
- Trik agar keripik singkong makin renyah saat digoreng, cukup pakai 1 bahan
- Trik mengolah bihun untuk telur gulung agar teksturnya tidak keras dan tahan 24 jam
- Trik merebus kacang tanah berserta kulitnya, bikin cepat empuk dalam hitungan menit
- 9 Trik bikin keripik sanjai, gurih, pedas, dan tetap renyah hingga sebulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
