• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cara jitu masak soto jeroan daging supaya tak berlemak dan minim kolesterol

Cara jitu masak soto jeroan daging supaya tak berlemak dan minim kolesterol

Shahfara Raida

Diperbarui 24 Mei 2023, 16:30 WIB

Diterbitkan 24 Mei 2023, 23:59 WIB
Cara jitu masak soto jeroan daging supaya tak berlemak dan minim kolesterol
foto: YouTube/DAPUR MAMA SIANE

Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum bahwa olahan daging bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dilansir dari harvard.edu, hal ini disebabkan oleh sejumlah lemak jenuh yang dimiliki daging, sehingga bisa berisiko bikin kolesterol naik. Olahan daging sendiri bermacam-macam, salah satu yang jadi favorit adalah soto daging.

Belum lagi, kalau soto daging tersebut dilengkapi jeroan, biasanya akan semakin tinggi pula lemak dan kolesterolnya. Nah, supaya tetap bisa menyantap hidangan ini tanpa khawatir kolesterol naik, wajib mengatur cara memasaknya supaya masakan jadi minim lemak penyebab kolesterol naik.

Salah satu cara masak soto jeroan daging agar minim kolesterol sempat dibagikan oleh warganet akrab disapa Mama Siane. Wanita ini mengaku, meski soto jeroan daging buatannya tak berlemak, tapi hasilnya tetap enak dan gurih, lho. Lantas, gimana sih cara bikinnya?

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya