Cara jitu masak soto jeroan daging supaya tak berlemak dan minim kolesterol
Diperbarui 24 Mei 2023, 16:30 WIB
Diterbitkan 24 Mei 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum bahwa olahan daging bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dilansir dari harvard.edu, hal ini disebabkan oleh sejumlah lemak jenuh yang dimiliki daging, sehingga bisa berisiko bikin kolesterol naik. Olahan daging sendiri bermacam-macam, salah satu yang jadi favorit adalah soto daging.
Belum lagi, kalau soto daging tersebut dilengkapi jeroan, biasanya akan semakin tinggi pula lemak dan kolesterolnya. Nah, supaya tetap bisa menyantap hidangan ini tanpa khawatir kolesterol naik, wajib mengatur cara memasaknya supaya masakan jadi minim lemak penyebab kolesterol naik.
-
Tak keburu panik kebanyakan makan sate, rutin konsumsi rempah buat bumbu sayur ini turunkan kolesterol Daging-dagingan mengandung lemak jenuh, sehingga saat dikonsumsi berlebihan, bisa berisiko meningkatkan kolesterol.
-
5 Cara memasak santan tanpa takut kolesterol tinggi, mudah ditiru Lemak sehat dalam santan bisa berubah menjadi lemak jenuh jika dimasak dengan cara yang keliru.
-
Tak melulu buruk, 5 makanan tinggi kolesterol ini aman dikonsumsi Meski begitu tetap harus diperhatikan porsinya ya.
Salah satu cara masak soto jeroan daging agar minim kolesterol sempat dibagikan oleh warganet akrab disapa Mama Siane. Wanita ini mengaku, meski soto jeroan daging buatannya tak berlemak, tapi hasilnya tetap enak dan gurih, lho. Lantas, gimana sih cara bikinnya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
