Cara jitu mematangkan nanas agar manisnya merata, simpel tanpa karbit pematang buah

"Bisa dibuktikan, dengan saran ini daunnya dipotong ya," jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube BERBUAH MANIS, Selasa (17/1).

foto: YouTube/BERBUAH MANIS

Cara untuk mematangkan buah nanas agar manisnya merata ini cukup mudah. Usai tunas atau daun atasnya dipotong, nanas tinggal dibalik agar posisi bagian atas tadi menghadap ke bawah. Usut punya usut, dengan begini, kadar gula yang ada di bagian bawah nanas sebelumnya akan turun. Dengan begitu, bagian nanas yang sebelumnya belum matang, lambat laun menjadi manis juga.

INFOGRAFIS CARA MEMATANGKAN NANAS AGAR MANISNYA MERATA TANPA KARBIT
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista

"Kalo dipajang oke ndak papa dengan posisi seperti ini. Tapi kalo nanti misalnya disimpan di kulkas, lemari, atau tempat yang lain untuk penyimpanan misalnya besok, dia harus dibalik seperti ini," ujarnya.

foto: YouTube/BERBUAH MANIS

Dilansir dari cookingchew.com, bukan hanya kadar gula, tapi air di pada buah nanas juga menumpuk di bagian bawah. Jika posisinya dibalik, bagian atas nanas yang sebelumnya masih mentah dapat matang dan manis dengan cepat. Selain dengan cara dibalik, kamu juga bisa menyimpan nanas bersama buah apel maupun pir di dalam kantong kertas. Gimana, kamu tertarik menggunakan cara mematangkannanas seperti cara tersebut?