Cara makan es gabus dengan slay ala Vindy Lee, nggak belepotan dan tetap anggun
Diperbarui 30 Jan 2026, 14:26 WIB
Diterbitkan 30 Jan 2026, 14:30 WIB

Brilio.net - Belakangan ini es gabus atau es kue lagi banyak dibahas orang. Hal ini bermula dari seorang pedagang es gabus yang dituding menjual es yang terbuat dari spons cuci piring lantaran teksturnya memang serasa kayak gabus. Tudingan itu akhirnya terbukti salah karena si pedagang memang menjual es gabus yang aman dikonsumsi.
Membahas es gabus, orang langsung terlempar ke masa kecil. Jajanan anak SD ini memang digemari banyak orang. Akhirnya, banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri. BrilioFood juga mengutip resep es gabus atau es kue dari tepung hunkwee (pati kacang hijau) dari kreator konten yang bisa Sobat Brilio coba di rumah.
Nah, kalau sudah tahu cara membuat es gabus, giliran cara memakannya dengan cara yang slay alias keren berkelas. Memangnya bisa? Bisa, dong. Vindy Lee, seorang chef yang terkenal dengan edukasi table manner-nya, membagikan cara makan es gabus dengan cara yang slay.

Vindy Lee Es Gabus
foto: TikTok/@vindyleetiktok
Pertama, ia menyiapkan piring kecil atau tisu agar memakan es gabus nanti nggak belepotan.

Vindy Lee Es Gabus
foto: TikTok/@vindyleetiktok
“Start di pojok,” ujarnya memulai tutorial dengan menggigit salah satu ujung es gabus, dikutip BrilioFood dari TikTok @vindyleetiktok, Jumat (30/1).
Vindy Lee juga menambahkan keterangan bahwa sensasi makan es gabus ini seperti ada rasa jelly dan cendol.

Vindy Lee Es Gabus
foto: TikTok/@vindyleetiktok
Selanjutnya, cara menggigit es gabus adalah menghabis 1 garis warnanya menyamping sampai tak bersisa. Manfaatkan tisu untuk mengusap bibir dan tangan yang terkena sisa noda es gabus.
Selesai makan, tisu yang dipakai tadi bisa dimasukkan plastik pembungkus es gabus untuk dibuang ke tempat sampah.
Tutorial ala Vindy Lee ini memberi wawasan kalau-kalau Sobat Brilio diundang acara formal dan berkelas mengutamakan table manner dan disuguhi es gabus, sudah tahu nih cara makannya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin es kue sendiri dengan takaran bahan yang pas dan anti gagal
- Cara membuat jus alpukat kental tanpa susu dan gula tambahan, tetap segar serta enak
- Resep es gabus pelangi hunkwe, jajanan legendaris yang teksturnya unik dan empuk disangka spons
- Resep es mutiara homemade, tekstur bening dan kenyal ala penjual minuman kekinian
- Resep es teler buah naga porsi teko, takjil segar untuk buka puasa keluarga
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep sup bening segar dan sedap, rahasia kuah kaldu gurih tanpa MSG
29 / 01 / 2026 22:00 WIB
Resep sayur labu siam santan gurih, menu rumahan lezat teman setia nasi hangat
29 / 01 / 2026 23:00 WIB
3 Resep kue tepung hunkwee lembut dan manis, pilihan takjil buka puasa yang pas
28 / 01 / 2026 17:00 WIB
3 Resep lapis tepung hunkwee lembut manis untuk takjil buka puasa
29 / 01 / 2026 14:00 WIB
















