Cara mencincang daging dengan mudah tanpa alat penggiling
Diperbarui 23 Sep 2022, 12:22 WIB
Diterbitkan 23 Sep 2022, 19:01 WIB
"kalau dibawa ke penggilingan tanggung amat cuma sedikit, jadi mau aku cincang sendiri," tulisnya.
foto: YouTube/Belajar Masak Hehehe
Kali ini ia menggunakan daging sapi, tetapi tetap bisa diterapkan pada daging ayam, lho. Pastikan daging yang ingin dicincang dalam keadaan masih maupun sudah setengah beku biar lebih mudah diparut. Selain itu, daging juga harus sudah dicuci bersih biar bakterinya hilang.
foto: YouTube/Belajar Masak Hehehe
Siapkan dua buah wadah, satu untuk menaruh daging utuh dan satu lagi untuk menampung daging yang dicincang. Kemudian parut daging pakai parutan keju. Parut terus sampai selesai. Hasilnya nggak kalah halus dibanding dengan daging yang dicincang pakai alat khusus, lho.
foto: YouTube/Belajar Masak Hehehe
Hasil parutan daging bisa langsung diolah jadi aneka masakan sesuai selera. Buat yang ingin mencincang daging tapi nggak punya alat khusus, bisa eksekusi cara ini, nih. Cocok banget buat yang ingin masak daging cincang porsi kecil.
Menilik kolom komentarnya, warganet rupanya banyak yang tertarik mencoba cara mencincang daging ala YouTube/Belajar Masak Hehehe ini. Banyak pula dari mereka yang memberi komentar informatif seputar mencincang daging. Di sisi lain, video ini pun sudah ditonton ratusan ribu kali oleh warganet.
"Makasih sudah memberi ilmunya kak.. sehat selalu ," kata YouTube/vina wulandari.
"Wah mantab ni.kebetulan lg cari cara gmn mencincang tanpa perlu potong pk pisau.makasiii yaaa ," tutur YouTube/Jesica Khe.
"Wah pas nih besok aku praktek buat MPASI anakku thnks," ujar YouTube/Jeje Tulung.
"Dulu waktu mpasi juga gini, dagingnya diparut, karna sedikit dparut pas beku lebih mudah, makasih kak semangat bagi2 tips lainnya," tulis YouTube/Listya Wulansari.
"Biasa pake sih buat ngalusin bawang merah bwg putih, dr pada ditumbuk mending di giniin ga repot, tapi boleh juga nih idenya buat ngalusin daging sedikit utk MPASI drpd kluarin blender..hihi," jelas YouTube/Dea Aulia Lukmana.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membersihkan lidah sapi, hilangkan bau dan membuat tekstur empuk
- Cara mudah membuat gula kastor sendiri di rumah, cocok untuk baking
- 7 Cara bikin bolu sarang semut pakai panci, hasilnya empuk sempurna
- Cara mudah mengatasi bau tak sedap di kulkas, pakai ampas teh
- 5 Trik masak nangka jadi gudeg agar warnanya cokelat kemerahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas