Cara mengaduk bumbu balado dan kacang agar kulitnya tetap utuh
Annathiqotul Laduniyah
Diperbarui 13 Okt 2022, 19:26 WIB
Diterbitkan 13 Okt 2022, 23:01 WIB

Menurutnya, masih banyak orang salah menggerakkan sendok saat mengaduk kacang dan bumbunya. Sebaiknya, jangan aduk bumbu dari atas menggunakan bagian bawah sendok dengan cara diputar-putar. Pasalnya, saat sendok diputar itu, kulit kacang jadi mudah lepas dan menempel di sendok.

foto: TikTok/@nurasyiahfatmaa
Cara aduk yang lebih aman, kacang disendokkan dari bawah ke atas terlebih dahulu. Kemudian, usap sisa bumbu di sendok ke kacang biar bumbu menempel. Lakukan cara mengaduk ini beberapa kali sampai kacang terbalut sempurna dengan bumbu.

foto: TikTok/@nurasyiahfatmaa
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara membuat kacang bawang, gurih, renyah, dan bikin nagih
- Trik bikin kacang bawang agar hasilnya mulus dan bebas kerak
- Resep kacang sembunyi pedas manis, enak, praktis, dan bikin nagih
- 11 Resep sambal teri kacang, enak, praktis, dan bisa jadi stok
- Resep dan cara membuat kacang bawang, renyah, empuk, gurih, dan simpel
- 7 Jenis kacang ini bantu turunkan berat badan, cocok jadi camilan diet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Masak daging balado pakai magic com, bisa! Ini caranya biar empuk dan bumbunya meresap
08 / 04 / 2026 12:00 WIB
Resep gulai kambing tanpa santan yang lezat dan juga lebih sehat, cara masaknya ternyata mudah
08 / 04 / 2026 15:00 WIB
Resep perkedel kentang lembut di dalam, renyah di luar, dan anti hancur
08 / 04 / 2026 11:00 WIB
Resep ayam goreng renyah tapi tetap rendah lemak dan kolesterol, cara masaknya mudah
08 / 04 / 2026 19:00 WIB
















