Cara praktis hilangkan aroma khas pada jamur kuping, antiribet
1. Setelah memilih jamur kuping yang segar, kamu bisa potong akar yang menempel pada jamur. Aroma kayu atau sekam yang mengganggu berasal dari akar jamur.
foto: YouTube/Dian Resep
2. Jika sudah, cuci bersih jamur kuping dengan air mengalir. Pastikan setiap kotoran yang menempel di jamur ikut larut dalam air.
foto: YouTube/Dian Resep
3. Jika sudah, siapkan wadah berisi air dan garam yang dilarutkan. Kemudian rendam jamur kuping selama 10 menit.
foto: YouTube/Dian Resep
4. Jika sudah 10 menit, saring lalu bilas menggunakan air. Jamur kuping siap diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
foto: YouTube/Dian Resep
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Trik mudah bikin buttercream lembut dan tidak berpori, antigagal
- 5 Cara masak nasi putih agar lebih rendah kalori, cocok buat diet
- 7 Cara menggoreng tahu agar mengembang sempurna, antikempes tahan lama
- 7 Trik mengeluarkan bolu dari cetakan agar tidak lengket dan hancur
- 5 Cara bikin perkedel ala KFC yang lembut, enak, dan antipecah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
