Cuma pakai 1 alat, ini cara mengukus bakpao frozen yang keras agar lebih lembut dan tak mudah kempis

Cuma pakai 1 alat, ini cara mengukus bakpao frozen yang keras agar lebih lembut dan tak mudah kempis
foto: TikTok/@lanny_soe

Brilio.net - Bakpao merupakan salah satu kudapan yang populer di Indonesia. Bahkan kamu bisa dengan mudah menemukan bakpao di pinggir jalan karena banyak pedagang keliling yang menjualnya. Jenis roti isi ini selalu cocok disantap sebagai camilan atau bahkan menu makan utama karena bikin perut kenyang.

Saking enaknya, banyak orang bahkan sampai membeli bakpao dalam jumlah banyak. Sisa bakpao yang tidak langsung dimakan biasanya akan disimpan dalam kulkas, tepatnya freezer. Memang pada dasarnya, bakpao bisa tetap awet dan rasanya enak jika diletakkan dalam freezer.

Namun perlu diketahui bahwa bakpao yang disimpan dalam freezer akan berubah jadi keras dan kempis karena beku. Mendiamkannya dalam suhu ruang saja tidak cukup untuk mengembalikan bentuknya. Oleh sebab itu, biasanya sebagian orang akan mengukus ulang bakpao tersebut.

Sayangnya, bakpao yang langsung dikukus biasanya tidak akan langsung mengembang. Selain itu, bagian dalamnya juga terkadang masih dingin. Hal inilah yang kemudian membuat pengguna TikTok @lanny_soe menerapkan trik khusus saat mengukus bakpao.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya