Cuma pakai cabai kering, ini trik hilangkan aroma gosong pada nasi

Brilio.net - Nasi merupakan makanan pokok sehari-hari, terutama bagi masyarakat Indonesia. Bisa dibilang, nasi menjadi sumber karbohidrat andalan dibanding makanan lainnya. Tak jarang, sebagian orang beranggapan nggak makan kalau belum menyantap nasi.

Biasanya nasi disantap dengan berbagai lauk pauk seperti ayam, telur, daging, maupun sayur. Namun, selain disantap dengan lauk pendamping, nasi juga bisa diolah kembali menjadi hidangan yang menggugah selera. Meskipun setiap hari memasak nasi, tak jarang beberapa orang masih mengalami kendala saat memasaknya.

Entah itu nasi yang dihasilkan belum matang secara sempurna atau hasilnya jadi gosong. Beberapa kendala ini kerap ditemukan saat kamu memasak nasi tanpa menggunakan rice cooker. Nasi yang terlanjur gosong tentunya menjadi kurang nikmat. Jangankan untuk disantap, biasanya aroma gosong dan sangit membuat orang enggan untuk menyantapnya.