Cuma pakai sendok, ini cara mudah bersihkan bulu pada kulit sapi
Diperbarui 21 Okt 2022, 19:48 WIB
Diterbitkan 21 Okt 2022, 23:59 WIB
foto: YouTube/Lilis Rahma
Dilansir BrilioFood pada Jumat (21/10), pertama-tama, potong-potong kulit sapi menjadi bagian kecil agar memudahkan saat membersihkan bulu-bulu pada permukaannya. Rebus juga air, tidak perlu sampai mendidih. Kira-kira air berada pada suhu 40-60 derajat. Masukkan kulit sapi ke dalam panci beberapa saat. Jika kulit sapi sudah mengkerut, angkat dan tiriskan.
foto: YouTube/Lilis Rahma
Letakkan kulit sapi di atas talenan. Lalu ambil sendok atau benda tajam lainnya. Setelah itu, beri tekanan pada sendok untuk mengerok bulu-bulu sapi pada seluruh permukaan kulit sapi. Tanpa mengeluarkan usaha yang banyak, bulu-bulu yang ada pada permukaan kulit sapi akan mengelupas dengan sendirinya.
foto: YouTube/Lilis Rahma
Jika seluruh permukaan kulit sapi dipastikan sudah bersih dari bulu-bulu, kamu bisa langsung mencucinya di bawah air yang mengalir. Sambil digosok-gosok di seluruh bagiannya, pastikan kulit sapi sudah benar-benar bersih sebelum diolah menjadi berbagai hidangan.
Video berdurasi tujuh menit tersebut pun menarik perhatian warganet. Selain sudah ditonton ratusan ribu kali, kolom komentarnya juga banyak dipenuhi respons warganet yang berterima kasih sudah diberi tahu trik membersihkan kulit sapi dari bulu-bulu yang menempel.
“Mksh mam.....sangat bermanfaat tutor ilmunya nya .Alhamdulillaah ...udah bisa,” tulis akun YouTube/ibu langsing hebat.
“Makasih banyak sangat bermanfaat,” ujar akun YouTube/Dudung Nurcahya.
“Terima kasih ilmunya,,,semoga menjadi ibadah,,,” sahut akun YouTube/Ani Zuraini.
“Terima kasih bunda resepnya, udah bikin saya lebih mudah,” tulis akun YouTube/Srizaina Ningsih.
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- Kedai ini jual es krim antimainstream, ukurannya bikin terheran-heran
- 5 Trik bikin pisang bolen Bandung berlayer, harum, dan super lembut
- 7 Cara merebus makaroni antilembek dan tak mudah basi, matangnya pas
- Trik jitu menggoreng kerupuk agar tidak terlalu berminyak saat dimakan
- Jangan direbus, ini cara masak telur biar kulitnya lebih mudah dikupas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas