Cuma pakai sendok, ini cara mudah bersihkan bulu pada kulit sapi

Nggak butuh mengeluarkan banyak tenaga. |

foto: YouTube/Lilis Rahma

Dilansir BrilioFood pada Jumat (21/10), pertama-tama, potong-potong kulit sapi menjadi bagian kecil agar memudahkan saat membersihkan bulu-bulu pada permukaannya. Rebus juga air, tidak perlu sampai mendidih. Kira-kira air berada pada suhu 40-60 derajat. Masukkan kulit sapi ke dalam panci beberapa saat. Jika kulit sapi sudah mengkerut, angkat dan tiriskan.

foto: YouTube/Lilis Rahma

Letakkan kulit sapi di atas talenan. Lalu ambil sendok atau benda tajam lainnya. Setelah itu, beri tekanan pada sendok untuk mengerok bulu-bulu sapi pada seluruh permukaan kulit sapi. Tanpa mengeluarkan usaha yang banyak, bulu-bulu yang ada pada permukaan kulit sapi akan mengelupas dengan sendirinya.

foto: YouTube/Lilis Rahma

Jika seluruh permukaan kulit sapi dipastikan sudah bersih dari bulu-bulu, kamu bisa langsung mencucinya di bawah air yang mengalir. Sambil digosok-gosok di seluruh bagiannya, pastikan kulit sapi sudah benar-benar bersih sebelum diolah menjadi berbagai hidangan.

Video berdurasi tujuh menit tersebut pun menarik perhatian warganet. Selain sudah ditonton ratusan ribu kali, kolom komentarnya juga banyak dipenuhi respons warganet yang berterima kasih sudah diberi tahu trik membersihkan kulit sapi dari bulu-bulu yang menempel.

“Mksh mam.....sangat bermanfaat tutor ilmunya nya .Alhamdulillaah ...udah bisa,” tulis akun YouTube/ibu langsing hebat.

“Makasih banyak sangat bermanfaat,” ujar akun YouTube/Dudung Nurcahya.

“Terima kasih ilmunya,,,semoga menjadi ibadah,,,” sahut akun YouTube/Ani Zuraini.

“Terima kasih bunda resepnya, udah bikin saya lebih mudah,” tulis akun YouTube/Srizaina Ningsih.

(brl/mal)